PASTA DELICIOSA... =D

Hoy, dejamos a un lado lo dulce… y nos vamos un plato delicioso de pasta, a mi en particular la pasta que mas me gusta es la de carne molida, pero esta receta no se queda atrás es muy rica, y a mis hermanos les encanto que se las preparara…
 Así que empezamos:

Ingredientes•    1 paquete de pasta de 1 kilo
•    2 chuletas ahumadas
•    2 chuletas de cerdo
•    1 cebolla
•    medio pimiento verde
•    medio pimiento rojo
•    ajo al gusto
•    2 cucharadas de salsa de tomate
•    5 cucharas de agua
•     aceite
•    sal y pimienta
 
Empezamos llevando el caldero al fuego con agua sal y un chorrito de aceite, dejamos hervir, una vez que hierva le incorporamos la pasta y esperamos que cueza, escurrimos y reservamos...
 
Troceamos la cebolla con el pimiento verde y rojo lo ajos y llevamos a un sartén... con dos cucharas de aceite... dejamos que pochen, troceamos las chuletas en cuadraditos e incorporamos al sartén, una vez la chuletas estén doraditas, añadimos las 2 cucharadas de tomate, con las 5 de agua... dejamos que coja cuerpo la salsa... Salpimentamos...y servimos junto la pasta…también pueden acompañarlo con queso parmesano, y como no una hojita de perejil para decorar… Mmmmm que hambre me ha entrado…solo me queda decir, ¡Que aproveche!...